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Glossary

Angefangen bei A wie "Abmagerung" bis hin zu Z wie "Zytostatika" bieten wir Ihnen kurze Erklärungen für Fachbegriffe aus Medizin und Wissenschaft – in klaren und einfachen Worten.




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Pankreas
auch Bauchspeicheldrüse genannt

15-20 cm lange Drüse mit einem Gewicht von ca. 70-80 g. Der Hauptausführungsgang (Ductus pancreaticus) mündet gemeinsam mit dem Gallenausführungsgang (Ductus choledochus) in den Dünndarm. Das Pankreas besteht aus einem exokrinen (Enzym produzierenden) und endokrinen (Hormon produzierenden) Anteil. Das endokrine Pankreas wird von der Gesamtheit der Langerhans-Inseln (so genannter Inselapparat) gebildet.

Funktion
1. Exokrine (sekretorische) Funktion: Produktion von enzymhaltigem Verdauungssaft. Die 24-Stunden-Produktion beträgt ca. 1-1,5 l, die Steuerung erfolgt über Nerven (Vagus-Sympathikus) und Hormone. Die wichtigsten Enzyme sind a) Proteine spaltende Enzyme (Proteasen), vor allem Trypsin und Chymotrypsin, sowie Peptide spaltende Enzyme (Peptidasen); b) Lipide spaltende Enzyme (Esterasen), besonders Pankreaslipase, ausserdem Lecithinase A und B, Phosphatase und Cholinesterase; c) Kohlenhydrate spaltende Enzyme wie Amylasen und Maltase; d) Nukleinsäuren spaltende Enzyme (Nukleasen); 2. endokrine Funktion: s. Langerhans-Inseln. Vgl. Typ 2 Diabetes.

Lexikon-Einträge: Roche und Walter de Gruyter, Berlin