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Glossary

Angefangen bei A wie "Abmagerung" bis hin zu Z wie "Zytostatika" bieten wir Ihnen kurze Erklärungen für Fachbegriffe aus Medizin und Wissenschaft – in klaren und einfachen Worten.




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Glukose
auch Traubenzucker, Dextrose, D-Glucopyranose genannt

Glukose ist der wichtigste Zucker (Monosaccharid) im tierischen und pflanzlichen Kohlenhydratstoffwechsel und kann zur Gewinnung von Energie im Stoffwechsel direkt verwertet werden (s. Glykolyse). Sie kommt in süssen Früchten, Pflanzensaft, Honig, tierischem Gewebe und Blut (Blutzucker) vor. Glukose ist Bestandteil von Oligo- und Polysacchariden (z. B. Stärke, Glykogen, Zellulose) sowie von Disacchariden (z. B. Saccharose, Maltose) und in vielen anderen Biomolekülen enthalten. Therapeutisch wird Glukose z. B. durch Infusion zur Ernährung unter Umgehung des Verdauungskanals, zur Therapie und Vorbeugung von Austrocknung durch Wasserverlust und zur Therapie des hypoglykämischen Schocks eingesetzt.

Lexikon-Einträge: Roche und Walter de Gruyter, Berlin