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Glossary

Angefangen bei A wie "Abmagerung" bis hin zu Z wie "Zytostatika" bieten wir Ihnen kurze Erklärungen für Fachbegriffe aus Medizin und Wissenschaft – in klaren und einfachen Worten.




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Calcium
andere Schreibweise: Kalzium

Chemisches Element, Symbol Ca; mit Sauerstoff und Wasser heftig reagierendes, an der Luft unbeständiges, weiches, silberweiss glänzendes Metall. Im menschlichen Organismus ist Calcium vor allem im Knochengewebe eingelagert. Der Calciumbestand (ca. 1,5 % des Körpergewichts) wird durch das Zusammenwirken der Hormone Calcitriol, Calcitonin und Parathormon normalerweise in engen Grenzen konstant gehalten. Im Blutserum liegt Calcium zu ca. 55 % in ionisierter Form als Ca++ (funktionell wichtig) und zu ca. 40 % an Proteine sowie zu ca. 5 % an organische Säuren gebunden vor. Säuernis des Bluts durch eine Störung des Säure-Basen-Haushalts des Körpers mit einem Überschuss an Säuren (Azidose) führt zur Zunahme des ionisierten Calciums im Blut, die Störung des Säure-Basen-Haushalts mit einem Überschuss an Basen (Alkalose) führt zur Abnahme des ionisierten Calciums.

Funktionen
Calcium ist unter anderem für die Blutgerinnung und normale Erregbarkeit von Nerven- und Muskelgewebe sowie für die Anspannung von Muskeln von Bedeutung. Weiterhin übernimmt Calcium als Bestandteil von Knochen und Zähnen Stützfunktion. Teilweise als Gegenspieler zu Calcium verhalten sich Kalium-, Magnesium- und Phosphationen.

Vorkommen in Nahrungsmitteln
Besonders calciumreiche Lebensmittel sind Milch und Milchprodukte, aber auch einige Gemüsearten wie Broccoli, Spinat und Grünkohl. Der Bedarf für Erwachsene liegt bei ca. 800-1000 mg/Tag.

Mangelerscheinungen
Muskelkrämpfe, Entkalkung der Knochen, Osteoporose durch einseitige Ernährung, Resorptionsstörungen bei Vitamin-D-Mangel oder hormonelle Störungen.

Therapeutische Verwendung
Calciumsalze in Kombination mit anderen Substanzen bei Osteoporose

Lexikon-Einträge: Roche und Walter de Gruyter, Berlin